Nos anciens légumes

Pendant quelques jours,je vais vous ballader entre cette page et ici ...Les photos étant plus rapide à mettre sur ce blog!!!!Par la suite je mettrai une recette par semaine.

Tout d'abord je vous remémore des légumes un peu disparus de nos assiettes.D'ailleurs je ne sais pas si cela va être facile à trouver chez nos primeurs....J'aimerais bien que vous me donniez des pistes.

Et bien je peux vous dire que je ne les connais pas tous.Ne pas oublier petit clic sur la photo pour l'agrandir.

Comments

[bemato]

bonjour
les crones se vendent sur marché mais son cher
topinabour je le cultive pour les fleurs
scorsonére sur les marchés

je cultive curcurbitaceés betterave
pissenlit dans les patures des bovins et sur marché orties dans les patures
pour le reste je ne cultive pas et ne connais pas
a bientot

[marimo]

les topinambours et les vitelottes: on trouve chez moi.Les herbes; partout en campagne enfin je crois.Le reste????
Super idée.C'est quoi le bouquin au juste.
Bisous de marimo

[MIMI]

si tu as un GRAND FRAIS dans ta region ils ont un rayon avec tous ces legumes
en attendant un grand merci de nous faire partager ces recettes
bisous